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“在东北,几乎每一家粮食购销企业在经营过程中都离不开烘干设备,因为南方用粮企业对粮食品质要求很高,玉米又是一个潮湿后很容易发生霉变的品种,所以入库前都要进行烘干处理。”张明泉表示。
“东北的烘干机主要以烘干水稻、玉米为主,一般情况下,从农民手中收来的含40%水分的粮食经过烘干机处理后,水分含量可以降至安全水分以下。”周口福安粮机有限公司总经理李保安介绍。
李保安介绍,从2000年以来,该公司已经为东三省与内蒙古东部地区提供移动式循环谷物烘干机1000多台,经干燥后的粮食可及时入市,基本能满足粮食购销企业对高水分粮的干燥需求。
农产品烘干机的小编了解到: 除了东北地区外,长江以南也是烘干机发挥功效的地方。
“11月是长江中下游晚粳稻产区中晚粳稻的收获时间,这正是气温低、湿度高、光照少的季节,粮粒内部水分无法自然蒸发,收割时的稻谷水分含量较高,一般都在22%~25%。”河南工业大学粮油食品学院教授张来林告诉记者。
在南方粮食市场上,水分含量决定了稻谷价格的高低。按照往年规律,在每年的12月收获季节,稻谷水分较高,而收购价格偏低,到了春节期间,稻谷水分含量下降,价格也有所回升。
3~4月份,虽然通过初步整治的稻谷水分已降至20%左右,但气温已经开始回升,湿稻谷极易发热霉变,尚未干燥的高水分粮则要赶快卖掉,而此时粮价已经掉至最低点。到4月底5月初后,稻谷价格又会逐步上涨。
“降低水分就是提高粮食经营的经济效益,明白这一点后,南方的粮食购销企业也开始大量采购烘干机,截至2011年11月,公司向南方销售出移动式循环谷物烘干机将近千台。”李保安说。
“刚需”推动
农产品烘干机的小编了解到:虽然烘干机近年来在粮食购销体系中的作用越来越明显,但在农业机械化事业的发展中远远称不上主角,与拖拉机、联合收割机、插秧机等主流机型相比,烘干机受到的关注十分有限。
“虽然烘干机被大家关注的较少,但是从2008年至2010年,国内烘干机保有量以年均50%左右的增幅快速攀升,每年为国家挽回数以万吨的粮食。”张来林分析。
2010年,浙江台州椒江区惠民农机专业服务合作社投资100多万元,建起了一个烘干中心。据合作社理事长杨灯聪介绍,烘干中心目前拥有4台烘干机,一批次烘干能力为42吨,24小时内能烘干两批,相当于300亩稻谷。
之所以构建如此巨大的烘干基地,杨灯聪介绍,由于人工成本太高、土地紧张,粮食晾晒已经不划算了。比如早稻,人工晾晒的话,2009年的成本是0.24元/斤,2010年便宜些也得0.15元/斤,用烘干机,成本则只有一半。
安徽省农机局副局长余世铸认为,发展谷物烘干机主要是出于三方面的需要:一是抵御阴雨灾害天气,二是缓解晒场紧缺矛盾,三是提高粮食品质。
“相对于传统晾晒,机械化烘干能提高粮食品质,减少二次污染,实现粮食‘不落地’生产,节约用工成本。以水稻产区枞阳县为例,一台烘干机一天可将20吨水稻的水分从30%降低到16%,需要费用500余元,而人工翻晒到同样水平,需要8个劳力进行3天以上的翻晒,雇工费用在1200元以上。”余世铸说。
据统计,近年来安徽省烘干机保有量持续猛增,2008年为1053台,2009年1241台,2010年1718台。浙江省农机局的统计数据也显示,目前全省农机领域一共拥有烘干机816台,年理论烘干能力达到60万吨,其中仅2010年便新增烘干机758台。
“尽管现在国内已经有近百家烘干机生产企业,但是相对于巨大的市场需求来说,我对烘干机行业的前景还是十分看好的。”李保安说。
购机补贴送“东风”
除了市场存在刚性需求,国家的相关政策也促进了烘干机产业的快速发展。
据了解,根据南方各省政府机构发布的有关加快粮食烘干速度的文件,在未来3年内要加大烘干设备的规模,形成大面积的烘干效果,例如要使20亩以上的种粮大户达到粮食干燥机械化的目标。
此外,国家将粮食烘干机械纳入购机补贴目录。尤其是浙江、安徽、江苏等地的农机管理部门,根据农民需要,因地制宜,积极运用购机补贴、作业补贴等政策杠杆,给烘干机的发展创造了一系列利好条件。
以安徽省为例,2005年粮食烘干机械开始作为非通用目录纳入安徽省购机补贴范围,2010年实行定额补贴后,安徽省当年用于烘干机的补贴资金达到1122万元,共补贴烘干机341台,其中单台最高补贴33000元,最低补贴5400元。
“今年,我省继续将粮食烘干机械纳入购机补贴目录,执行定额补贴,标准与去年相同,补贴规模预计将达到2000万元。”余世铸透露。
除了安徽外,浙江省也在2009年正式将烘干机纳入非通用目录纳入购机补贴范围,并且在国家财政补贴30%的基础上,省财政再追加30%,使得补贴额度达到60%,极大地推动了烘干机的发展。
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