党参怎么进行干燥处理！

党参怎么进行干燥处理呢！今天，就由河南中药材烘干设备厂家的小编，来给大家简单的科普一下吧！

自然晾晒法：党参挖出根部,洗净泥土,用麻绳在党参的根茎(芦头)处穿成串,悬挂在通风处晾晒,当晒至半干,用手或木板搓揉,使皮肉贴得坚实,然后再晾晒,再搓,反复3~4次,最后晒干即成。注意事项:晾晒时如不揉搓,干后中空不易储藏,在晾晒之前切勿大量地堆放,以防发热霉烂 。

烘干法：使用专业的热泵空气能党参烘干机进行烘干。烘干温度控制在40-50摄氏度左右。,要注意温度不可太高,防止松泡和皮肉分离,温度高可直接影响党参的各种活性成分,并且加速其氧化,同时有利于耐温微生物的活动,加快党参的腐烂;同时温度过高还会使党参所含脂肪油和糖分融化溢出,造成所谓的走油。

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